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13 octobre 2013 7 13 /10 /octobre /2013 13:45

gateau sec facile a la noix de coco.

mchewek-a-la-noix-de-coco-1.JPG

Bonjour tout le monde, 

un delicieux gateau sec algerien qu'on appele mchewek a la noix de coco, que je partage avec vous aujourd'hui, cette recette etait en hebernation sur mon email, je ne me souviens plus quand est ce que Lunetoiles me l'a envoyer.... en voulant nettoyer ma boite d'email surchargee aujourd'hui.... vous pouvez voir aussi les mchewek aux amandes, et les mchewek a la noix de cajou.

Ingrédients  :

Temps de preparation : 20 min  Temps de cuisson :15 min 

  • 200 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 100 gr de beurre
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de noix de coco

Déco :

Des dragées , des perles argentées ...

 

mchewek-a-la-noix-de-coco.JPG 

Préparation :

 

  1. Préchauffez le four à 180° C
  2. A l'aide d'une cuillère en bois, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une crème.
  3. Ajoutez l'oeuf.
  4. Ajoutez la noix de coco puis la farine et la levure et battre le tout. Vous devez obtenir une belle pâte.
  5. Faites des boulettes, poser une perle argentée et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Cuisez une douzaines de minutes en surveillant.
  7. Laissez totalement refroidir avant de les manipuler.

mchewek-a-la-noix-de-coco-2.JPG

 macarongateaux secscuisine algerienneramadangouterbiscuit facile

 

4.7 stars based on 22 reviews

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Published by Soulef amour de cuisine - dans Gateaux Secs algeriens - petits fours
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commentaires

ManueB 13/10/2013 17:46

des petits gâteaux tout simples mais si bonnnnnn !

manue :))

Sylvie et Marc 13/10/2013 16:50

Ils sont superbes tes petits gâteaux. La noix de coco leurs donne une forme bien appétissante. Bises. Sylvie.

Bienvenue Chez Nadia 13/10/2013 14:11

ils sont très jolis bravo

maya 17/06/2013 23:05

très mignon !!!j'ai adoré ta recette je garde sous le coude !
bisous

Culinaire Amoula 17/06/2013 00:16

Ils très beaux et trop bon!! J'adore la noix de coco!!
Bisous.

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