16 mai 2013
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pâte a tarte sucrée.
Bonjour tout le monde,
Encore une autre recette de base, pour realiser des tartes qui vont rejouir vos proches et amis. Cette pate a tarte sucree est une recette que notre chere Lunetoiles utilises dans beaucoup de ces realisations.
Une recette super facile, qui donne un tres bon resultat.
Temps de preparation : 10 min Temps de cuisson :01 min
Les ingredients:
- 250 g de farine
- 90 g de sucre
- 100 g de beurre
- 4 jaunes d'oeufs
methode de preparation:
- Mettez la farine et le sucre glace tamisé dans un saladier.
- Ajoutez le beurre en pommade et le faire sabler.
- Quand il ne reste plus de gros morceaux de beurre, incorporez les jaunes d'oeufs.
- Réservez au froid pendant 30 minutes.
- Abaissez la pate à 3 mm d'épaisseur sur un plan de travail fariné et foncez un cercle de 28 cm de diamètre.
- Passez sur le pourtour avec le rouleau pour faire tomber l'excédent de pâte.
base, dessert, gouter,gateau algerien, beurre, oeuf , patisserie
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