bonjour tout le monde, 

aujourd’hui je vous poste la délicieuse recette d’une de mes adorables lectrices, leila Saaidia.

une très belle recette de gateau algerien sans cuisine qu’elle a aimer partager avec vous a travers mon blog,

vous pouvez trouver egalement

les mauresques a la noix de coco

les mauresques kefta, de lunetoiles

je te remercie beaucoup leila, et je vous passe les ingrédients:

• 2 mesures d’amandes moulues
• 1 mesure de sucre glace
• colorant blanc
• sirop ( 250 gr de sucre + 1/2 litre d’eau)

pour la farce:

• 1 paquet de biscuits petits beurres
• 1 grosse poignée de cacahuète
• Nutella

la méthode:

1. mélangez les amandes moulues t le sucre
2. ajoutez le colorant blanc
3. ramassez avec le sirop
4. mettre la pate de cote
5. pour la farce mélangez  les biscuits écrasés et les cacahuètes
6. ramassez le tout avec du Nutella
7. gardez un boule de la pate d’amande et une boule de la farce au Nutella pour la décoration
8. étalez la pate d’amande et a l’aide d’un emporte pièce façonnez vos gâteaux
9. faites la même chose avec la farce au Nutella,
10. prenez les gâteaux, étalez un peu de Nutella, puis placez la farce au Nutella par dessus et couvrir avec une autre pate d’amande couverte d’un peu de Nutella ( pour que ca colle bien)
11. a l’aide d’un emporte pièce en forme de fleur, façonnez deux fleurs de chaque couleur
12. coller les avec du Nutella sur vos mauresques
13. décorez avec des paillettes alimentaires argentées

merci beaucoup leila pour cette très belles et surement très bonne recette

merci a tout le monde pour vos commentaires

merci pour toutes vos visites

merci a ceux qui s’abonnent a la newsletter

bonjour tout le monde,

on a l'habitude de morceaux de sucre en forme rectangulaire ou alors carrés, mais on peut les présenter différemment et c'est très facile a réaliser maison...

quand j'étais invitée la fois passée chez une amie, j'avais vu sucrière pour décoration, qui avait des morceaux de sucre de toutes formes dedans, j'ai absolument aimer, et elle m'a dit qu'elle a apporter ca lors de l'un de ses voyages, et que c'était comestible, 

donc des mon arrivée chez moi, j'ai fait une petite quantité juste pour voir si ca va marcher,

et.... c'était sublime, il va y avoir d'autres formes et couleurs, je vous le promis, hihihiih

ingrédients:

• sucre
• juste un peu d'eau
• colorant selon votre gout
• un sachet
• des moules pour chocolat

méthode de préparation:

1. placez le sucre dans un sachet
2. ajoutez le colorant (gel pour moi)
3. mélangez bien jusqu'a ce que la couleur devient uniforme
4. ajoutez maintenant juste un peu d'eau pour humecter le sucre, pas pour le mouiller complètement
5. mélanger encore dans le sachet pour que tout le sucre soit humecter
6. entassez bien dans des moules de chocolat, 
7. laissez bien sécher a l'air libre, toute une nuit, ou plus selon la chaleur de la pièce.
8. démoulez et voila vos petits sucres en forme de coeur, ou toute autre forme, a présenter quand vous allez avoir des invitées, vous pouvez toujours avoir votre réserve a la maison maintenant

et merci de vous inscrire a la newsletter, il suffit de cliquez sur cette image, et cochez les deux cases.

bonjour tout le monde,

quand mon amie Lunetoiles m’a passee sa magnifique recette de Rkhama ( gateau sans cuisson) que j’ai publier la semaine passee, j’attendais la premiere occasion pour faire cette jolie Confiserie, il faut dire que les ingredients sont a la portee de tout le monde, donc il suffit de trouver le temps et l’occasion pour faire ca.

alors avant hier, mes amies qui ne cherchaient qu’une occasion pour venir prendre le the chez moi ( n’est ce pas les filles????….. elles se connaissent, et je les entends rire dans leurs coins…. gourmandes que vous etes!!!! ) donc, pour elles, le fait que j’ai reussi mon examen ( en plus ce n’est que le debut….. je me demande ce qui va m’attendre quand je vais avoir le permis, peut etre ca va etre un diner…… je dois me preparer la, hihihihiih….) je dois feter cette reussite avec elles, c’est pas grave, car quand on se trouve entourer et qu’on partage une joie c’est deja une belle chose.

alors pour le the, j’ai opter pour le facile du facile, hihihihi

cete mignardise:

…………….hum, et pas que ca, je devais leur faire goutter le milles feuilles, cette sublime patisserie Francaise qu’elles n’ont jamais eu la chance de goutter.

……………….. hummmmmmmmmmmmm….  recette deja sur le blog,

les filles ont vraiment bien aimer ces deux delices.

pour la recette du Nougat, je n’ai rien changer de la recette a part le fait de mettre du chocolat blanc comme c’etait indiquee sur la recette original.

le resultat etait sublime, donc si vous aimez cette jolie confiserie a vous de voir la recette :

RKHAMA ZELLIGE, NOUGAT AUX CACAHUÈTES ET SÉSAMES GRILLÉES

et voila la recette detaillee dans une video:

merci mes amies pour la visites, passez une belle journee et a la prochaine recette

bonjour tout le monde,

hier, après avoir emmener ma fille a son école, et rentrer a la maison, une amie m’appelle et me dit qu’elle va venir me voir, j’étais fatiguée, en plus avec cette grippe qui ne veut pas me quitter a cause de se Froid insupportable, j’avais la flemme, de me mettre au fourneau, pour préparer n’importe quel gâteau, comme aussi j’avais honte de mettre des biscuits de commerce pour accompagner le café.

je commençais a tourner ici et la, a regarder ce que j’avais dans mon placard, je voulais préparer une chose, simple, bonne et présentable, d’ou l’idée de ce délicieux gâteau sans cuisson, qui me rappelle les truffes, j’avais lu la recette dans un magazine, quand je faisais mon shopping, je me souvenais vaguement des quantités des ingrédients, mais je me rappelais bien des ingrédients, et par hasard, j’avais le nécessaire a la maison, donc avec une vitesse turbo , j’ai préparé ces petites gourmandises, en 15 min, ils étaient déjà au frigo, pour gardez la forme.

malgré que j’ai fait les ingrédients au pif, mais j’ai quand même mesurer ca, pour vous donnez la recette exacte.

Ingredients:

• 325 gr de biscuits ( digestives, petits lu, ou bimo)
• 125 gr de beurre
• 200 gr de lait concentre ( Nestlé)
• 2 c a soupe de Cacao
• 80 gr d’amande en poudre
• Vermicelles de Chocolat

méthode de préparation:

1. placez les biscuits dans un sachet, et les écrasez a l’aide d’un rouleau pâtissier
2. faire fonde le beurre, et versez le sur les biscuits
3. ajoutez le lait concentre
4. mélangez bien a la main
5. ajoutez les amandes en poudre, et le cacao
6. formez de petites boules
7. placez les vermicelles de chocolat dans un sachet
8. placez vos boules dans le sachet ( pas toute la quantité d’un coup) pour que les vermicelles de chocolat s’adhère bien aux boules
9. placez dans le frigo

dégustez cette petite gourmandise avec un thé chaud, ou alors du café, un vrai bonheur, d’ailleurs les enfants des leurs retour de l’école, on en mangeait une bonne quantité, j’ai du cacher ca, car je n’aime pas trop les sucreries pour les enfants

merci pour vos visites et vos commentaires, excusez moi si je ne réponds tout de suite au commentaire, ou si je ne valide pas tout de suite, tout vos magnifiques, c’est juste par manque de temps, d’habitude je veillais pour faire ca, mais la avec la grippe, c’est a peine que je dépasse 22h00

bonne journée, et on se retrouvera InchAllah avec une nouvelle recette.

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