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12 juillet 2012
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#gateaux algeriens au miel )
bonjour tout le monde, voicin un des gâteaux Algeriens que mon époux aime le plus, bien sur après la baklawa. le makrout aux dattes cuit au four, mais pas le makrout frit, ca c'est pour moi. pour le preparer, je suis la méthode de ma grand mère, de Constantine,...
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03 juin 2012
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#pain - pain traditionnel - galette )
bonjour tout le monde, mon époux aime beaucoup les sandwichs , et cette fois ci, quand j’avais préparé du poulet rôtis, et que j’avais des restes de blancs de poulet, que personne n’a aimer manger, je me suis dite je vais faire des sandwichs mais avec...
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23 juillet 2012
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#cuisine algerienne )
batata mcharmla, charmoula Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup la pomme de terre a la charmoula, je me souviens quand on etait petits, quand ma mere ne savait plus quoi faire a manger, on lui réclamait des frittes, ou alors de la pomme de terre charmoula,...
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19 juillet 2012
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#gateaux algeriens au glaçage )
tcharek glace, tcharak au glacage encore une autre recette de ma delicieuse lectrice Lunetoiles, qui trouve beaucoup de plaisir a partager avec nous ses recettes. cette fois elle prends la recette du livre de Mme Benberim Saida "Spécial décoration" les...
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20 juillet 2012
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#cuisine algerienne )
salut tout le monde, Si on me demande quels sont tes plats préférés je dirai: Mouloukhiya Tunisienne Amekfoul kabyle (couscous aux légumes évaporés arrosés d'huile d'olive) la Hrira Oranaise Bouraq annabi donc si vous voulez m'inviter, vous savez quoi...
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29 juin 2012
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#gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid )
les croquants ou les croquets Bonjour tout le monde, aujourd’hui a l’école de Rayan, il y a “ Summer fair” la foire d’été, il va y avoir des jeux, des “ ânes” des toboggans, et des cakes a vendre, dont les gains vont revenir a l’école… Alors pour cette...
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09 septembre 2012
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#salades - verrines salees )
salade de riz. bonjour tout le monde, une salade pleine de fraicheur, très variée, très riche qu'on aime beaucoup a la maison, j’aime mettre toutes les couleurs dans cette salade, ca donne un bon rendu, et comme on dit: un plat plein de couleurs naturelles,...
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29 février 2012
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#gourmandises orientales - patisseries orientales )
Salut tout le monde, une mignardise orientale bien sculptee a l'aide d'un moule special, le moule a maamoul, une recette tres proche du delicieux gateau algerien le makrout, mais avec la touche de levure, et la farine qu'on ajoute a la semoule, ce delicieux...
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03 juillet 2012
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#blabla et music )
Bonjour tout le monde, j'ai déserté mon blog, toute cette période, car je me préparai a passer mon permis de conduire, et comme je voulais être bien prête, pour ce jour la. je me suis un peu évadée du blog, car des fois, ça me prends beaucoup de temps,...
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18 juillet 2012
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#cuisine algerienne )
bonjour tout le monde, je ne présente pas sur mon blog, beaucoup de recette a base de poisson, car ici on ne trouve pas le poisson frais, et donc, quand on part en Algérie, on en consomme a fond. et ceci est un plat que prépare ma belle soeur comme un...
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14 juillet 2012
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#Gateaux Secs algeriens - petits fours )
bonjour tout le monde, il etait temps pour moi de faire un index des gateaux secs , et que je vais essayer d'elaborer encore plus. un clic sur la photo vous emmenera a la recette du gateau en question, j'espere que vous allez aimer la balade. pour encore...
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01 janvier 2013
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#houriyat el matbakh- fatafeat tv )
salade de carottes, de la chaine fatafeat, houriat el matbakh. bonjour tout le monde, une salade de carottes bien piquante, ca vous dit?… j’aime beaucoup cette salade, je la fais généralement mélanger avec du navet blanc, je prépare une dersa ( mélange...
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25 juillet 2012
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#Index )
plats au four, faciles et delicieux bonjour tout le monde, a la demande d’une de mes lectrices qui réclamait que je n’avais pas des recettes et plat au four sur mon blog, je vous fais ce récapitulatif, pour vous aider a trouver des recettes bien délicieuses,...
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13 juillet 2012
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#recette de ramadan )
pain aux olives. bonjour tout le monde, chaud devant, des petits pains olives , juste sortis du four, et a peine refroidis, je n’ai pu sauver que 5 pains pour les photos, hihihihi…. il faut dire qu’a la maison on aime bien les pain fait maison, moi même...
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26 juin 2012
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#recette de ramadan )
Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup la pomme de terre a la charmoula, je me souviens quand on etait petits, quand ma mere ne savait plus quoi faire a manger, on lui réclamait des frittes, ou alors de la pomme de terre charmoula, “Batata Chermoula”....
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11 juillet 2012
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#pain - pain traditionnel - galette )
khobz dar, pain fait maison bonjour tout le monde, il pleut encore, et donc je suis toujours dans le mode soupe, et aujourd'hui, ça va être une soupe avec du pain maison , une recette de la cuisine algerienne, que je faisais même avant d'apprendre a cuisiner,...
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14 janvier 2012
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#cuisine algerienne )
bonjour tout le monde, une salade de carottes bien piquante, ca vous dit?… j’aime beaucoup cette salade, je la fais généralement mélanger avec du navet blanc, je prépare une dersa ( mélange piquant de condiment, et d’ail avec de la harissa), mais j’ai...
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22 avril 2012
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#gateaux - et cakes )
Strawberry Crumbs Bars - Barres aux fraises-Crumble de fraises bonjour tout le monde, ce matin en ouvrant ma boite email, j’ai trouvé les photos de ce sublimes crumble aux fraises / des barres aux fraises, que Lunetoiles m’a envoyer, je n’ai pas pu résister,...
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23 juillet 2012
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#gateaux - et cakes )
gateau a la noix de coco bonjour tout le monde, voila un très délicieux gâteau a la noix de coco, très léger, et trop bon, surtout avec le gout du beurre, a la fine couche de Lait concentré sucré, couverte de noix de coco, qui le décore. un gâteau que...
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12 juin 2011
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#crème glacée - et sorbet )
bonjour tout le monde, je suis desolee pour mon absence sur mon blog, sur les blogs de mes amies blogueuses, je suis completement hors saison, hihihihihi en verite, a peine arriver de France, et a peine commencer a debaler les cabas, je suis deja en plein...
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15 juillet 2012
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#blabla et music )
bonjour mes amis, ceci est une video qui me generera 0.05 euros la visualisation, surtout si vous habitez en france, c'est une video de 33 secondes, ca va etre bien sympa de votre part. merci Carrefour garantit les prix les plus bas sur plus de 300 fournitures...
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15 juillet 2012
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#cuisine algerienne )
mhadjeb, cuisine algerienne. Salut tout le monde, voila les mhadjeb, une recette traditionelle Algerienne, a base de semoule qu'on petrit jusqu'a ce que ca donne une pate souple et bien elastique, qu'on puisse ensuite etaler en une couche tres tres fine,...
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17 juillet 2012
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#dessert - crumbles et barres )
bonjour tout le monde, voila un délicieux dessert, un gratin de figues, gratin sucre, que lunetoiles a réaliser, je vais attendre la saison des figues avec impatience pour le réaliser moi même surtout ce ramadan . un gratin couvert d’un beau crumble au...
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16 juillet 2011
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#gateaux d'anniversaires - de fetes - celebrations )
bonjour tout le monde, voila un très bon gâteau au chocolat sans oeuf, oui, sans oeufs, tres bon , et bien moelleux, une recette que j’avais préparer car j’ai reçu des amies, et l’une d’elle était allergique aux oeufs, j’étais déçue la première fois que...
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18 juillet 2012
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#recette de ramadan )
flan aux oeufs bonjour tout le monde, le flan aux oeufs est un dessert que je préparai souvent avec ma mère quand j'etais jeune, surtout durant le ramadan, très savoureux, très onctueux, facile a faire, et surtout pas besoin de se tenir devant la gazinière...
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